Hawksworth Downtown Vancouver / Chef Hawksworth

Histoire

Le célèbre chef David Hawksworth après avoir passé une décennie en Europe à perfectionner ses talents dans les meilleurs restaurants étoilés Michelin du monde.

En ouvrant son premier restaurant Hawksworth en 2011, il a gagné sa place parmi les meilleurs restaurants du monde, gagnant une reconnaissance locale et internationale pour sa cuisine techniquement compétente, sa carte des vins vaste et diversifiée et son programme de cocktails innovant.

Prix ​​et distinctions

- Top 1 000 des meilleurs restaurants du monde 2024

- Recommandé par le Guide MICHELIN 2023

- Excellence du programme de vin VIWF 2023, prix Platine

- 2023 Les 100 meilleurs au Canada, n° 20

- 2023 Top 1,000 Best Restaurants In The World

- Top 1 000 des meilleurs restaurants du monde 2023

- Recommandé par le Guide MICHELIN 2022

- Meilleur restaurant de salon de classe affaires au monde 2019, Skytrax

- Restaurant canadien de l'année 2012, Macleans

- David Hawksworth Chef de l'année 2012, Pinnacle Awards

- 2008 David Hawksworth, intronisé au Temple de la renommée des restaurants de la Colombie-Britannique

- 2005 David Hawksworth, Chef de l'année du magazine Vancouver

Nous sommes honorés et reconnaissants de faire partie des vins proposés aux gourmets et épicuriens amateurs de bonne chère et de bons vins !

Merci!

&

Acclamations!